NARCOTRAFICO

El narcotráfico (la raíz "narco-" proviene del GRIEGO nárke, «torpor») es una industria ilegal mundial que consiste en el cultivo, manufactura, distribución y venta de drogas ilegales. Mientras que ciertas drogas son de venta y posesión legal, en la mayoría de las jurisdicciones la ley prohíbe el intercambio de algunos tipos de drogas. El narcotráfico opera de manera similar a otros mercados subterráneos. Varios carteles de drogas se especializan en procesos separados a lo largo de la cadena de suministro, a menudo focalizados para maximizar su eficiencia. Dependiendo de la rentabilidad de cada parte del proceso, los cárteles varían en tamaño, consistencia y organización. La cadena va de los traficantes callejeros de poca monta, quienes a veces son consumidores de drogas ellos mismos, las drogas se transportan por intermediarios que puede asimilarse a contratistas, a los imperios multinacionales que rivalizan en tamaño con los gobiernos nacionales.
La guerra contra el narcotráfico en México es el nombre que se ha dado al conjunto de operativos del Estado mexicano dirigidos a eliminar el narcotráfico en ese país norteamericano. Dichas acciones dieron inicio en diciembre de 2006 y consistieron en uno de los primeros actos de Felipe Calderón Hinojosa en la Presidencia de México. La estrategia adoptada por el gobierno federal mexicano consiste principalmente en el uso de las fuerzas de seguridad —Policía Federal, Marina Ejército— para reprimir por la fuerza a los cárteles mexicanos de tráfico de drogas ilícitas.
Si bien las organizaciones ilícitas de tráfico de drogas existieron desde décadas atrás en México, fue en los años 1990 cuando cobraron importancia debido al cese de operaciones de los cárteles colombianos de Cali y Medellín. Los cárteles mexicanos dominan actualmente la totalidad del mercado de drogas en Estados Unidos. Los arrestos de algunos líderes importantes de los cárteles particularmente de los de Tijuana y del Golfo, y la gran militarización del territorio mexicano han provocado una respuesta violenta por parte de las organizaciones criminales. Hasta 2010 se reportan cerca de 30,000 asesinatos ocasionadas por la guerra contra el narco, de los cuales un número importante corresponde a los asesinatos cometidos en Ciudad Juárez(Chihuahua. La estadística incluye —además de las bajas de los cuerpos armados federales y de las bandas de narcotraficantes— a civiles sin nexos con el narcotráfico, jóvenes, niños y periodistas.

ABUSO ANCIANOS

¿Por qué sucede el abuso contra ancianos?

Eventualmente la mayor parte de ancianos ocuparán ayuda con muchos quehaceres domésticos tales como comidas, aseo de casa, ir a la tienda y otros. Pero cuidar un anciano puede ser abrumador o puede resultar físicamente imposible. La mayor parte de las familias cuidan ancianos con amor y respeto, pero por lo regular cuando ocurra abuso esto involucra a un pariente o proveedor de cuidado.

¿Por qué los ancianos no piden ayuda?

Se reporta sólo 1 de cada 6 casos de abuso y a pocas veces los ancianos levantan denuncias por qué:

¿Qué son algunas indicaciones (banderas rojas) del abuso contra ancianos?

A continuación se detallan algunas indicaciones de que exista abuso contra ancianos, las cuales hay que saber identificar cuando hable o visite con un anciano. Si detectas alguno de éstas, llama a Servicios de Protección para Adultos al 421-LIFE (421-5433):

•

• Cortadas, cicatrices o quemaduras

• Reclusión

• Aislamiento

• Depresión

• Temor y/o ansiedad

• Confusión mental

• Falta de higiene

• Ambiente nocivo

• Cuidado de salud no adecuado

• Discapacidad de realizar quehaceres

• Retiros bancarios extraordinarios

• Cambios en cartas de poder

• Pertenencias extraviadas

• Firmas extrañas en sus cheques

Cambios de comportamiento

• Les da vergüenza

• Les da miedo de represalias

• Les hace sentir sin poder

• Sienten lealtad familiar

• Piensan que les falta credibilidad

•

Les da miedo de ser colocados en un asilo para ancianos

La carne de conejo es rica en proteínas, vitaminas, es de fácil digestión y de bajo contenido en grasa, además es recomendable para diabéticos, personas con problemas cardiovasculares y digestivos. Lo anterior lo afirma Raúl Velázquez Rodríguez, integrante del grupo Texconejo.

En entrevista, Velázquez, también egresado de la carrera de Zootecnia de la Universidad Chapingo (UACh), aseguró que esta pequeña empresa surge ante la necesidad de ofrecer al público otro tipo de carne que no sea de pollo, res o cerdo.

De un proyecto de tesis en la mencionada escuela se derivo a la creación de Texconejo para ofrecer a la venta la carne de conejo en Texcoco, y “ante la necesidad —dice Velázquez— de los texcocanos” de tener opciones de alimentación saludable.
Aunque esta carne tiene el tabú de saber y oler a “choquía”, los integrantes de Texconejo incluyeron un control de calidad interno en sus granjas para ofrecer carne limpia, sin pelo, sangre y sin las glándulas perianales, las que provocan ese olor y ese sabor.

También menciona que el poco consumo de conejo a pesar de sus propiedades nutrimentales de debe a que la gente no sabe cómo prepararlo por lo que ellos no sólo venden la carne cruda, también preparada en guisados: sus principales clientes son los restaurantes de la región. La carne de conejo también la ofertan como carne molida, jamón y chorizo.

La rápida reproducción de este mamífero facilitó el crecimiento de este proyecto pues de siete conejas pasaron a seis granjas que se localizan en comunidades de Texcoco: San Diego, La Magdalena Panoaya, La Purificación, Lomas de Cristo y municipios como Chiconcuac y Atenco.

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LA CARNE DE CONEJO

Regímenes de adelgazamiento.

Dietas para hipertensión, diabetes y enfermedades cardiovasculares.

Dietas para etapas de crecimiento y desarrollo (niñez y

adolescencia).

Dietas para deportistas.

Además, su aporte de vitaminas del grupo B puede aprovecharse

en personas con poco apetito y en periodo de

convalecencia de alguna enfermedad.

La carne de conejo se integra perfectamente en el concepto

de dieta saludable (suficiente, variada, equilibrada y agradable) e

incluso pueden señalarse para ella, algunos elementos saludables

que la hacen única para la prevención de enfermedades cardiovasculares.

La carne de conejo es adecuada para todas las edades y situaciones

fisiológicas, ya que tiene un alto contenido en proteínas de elevado valor

biológico, y además aporta un alto contenido en fósforo, es fuente de selenio y

potasio, y contiene importantes minerales como el hierro, el zinc y el magnesio, así

como vitaminas del grupo B entre las que destaca la su alto contenido en cianocobalamina

(B12), niacina (B3) y piridoxina (B6).

Por último, para optimizar aún más su perfil nutricional, su tratamiento culinario debería de

ser con una grasa rica en ácidos grasos monoinsaturados, como el aceite de oliva virgen.

Se integra perfectamente dentro de una

alimentación saludable, especialmente

adecuada para niños, adolescentes y aquellos

grupos poblacionales con necesidades

proteicas elevadas, así como para todas aquellas

personas que quieran mantener una alimentación

equilibrada y saludable en general.

Responde a las recomendaciones de los expertos en

nutrición y autoridades sanitarias, y puede integrarse en

las estrategias de prevención cardiovascular y obesidad.

Es una carne magra con un contenido calórico moderado.

La carne de conejo, con una alta densidad de proteína, con un contenido

moderado de grasa, pero interesante de vitaminas y minerales, es idónea y se debe

incluir en la dieta habitual de deportistas.

Es una carne digestiva, por lo que puede formar parte de la dieta de personas con un

sistema digestivo delicado.

Se trata de una carne de reconocido valor gastronómico, presente en múltiples recetas

tradicionales, de emergente presencia en las recetas más innovadoras.

Todas estas características nutricionales de la carne de conejo le confiere una serie de

propiedades que la hacen de elección en:

CUNICULTURA

la Cunicultura requiere ante todo el conocimiento biológico del conejo y de los factores ligados a su explotación.

Así consiste en el estudio de la biología del conejo, en la que se incluye la anatomía, la fisiología y la embiología.

La Genética y la mejora del conejo.
La alimentación y el racionamiento de su alimentación.

Las construcciones y el equipo para tener conejos.
Las producciones cunículas de conejos.
El manejo de los reproductores, con su reproduccion artificial y natural, sus jaulas, sus ventilaciones, el engorde de los gazapos, la recria, la iluminación
Patología y la higiene.
La venta y su mercado, el mercado de pelo, la rentabilidad, la producción de carne. y otras cosas.

un saludo.

En Arenys de Mar hay una escuela de Cunicultura y tienen tratados de cunicultura ya que los catalanes van a la cabeza de la producción de conejos de granja.

SEXUALIDAD

Sexualidad:La sexualidad es el conjunto de condiciones anatómicas, fisiológicas y psicológico-afectivas que caracterizan cada sexo. También es el conjunto de fenómenos emocionales y de conducta relacionados con el sexo, que marcan de manera decisiva al ser humano en todas las fases de su desarrollo.

Durante siglos se consideró que la sexualidad en los animales y en los hombres era básicamente de tipo instintivo. En esta creencia se basaron las teorías para fijar las formas no naturales de la sexualidad^, entre las que se incluían todas aquellas prácticas no dirigidas a la procreación.

Se propone que la sexualidad es un sistema de la vida humana que se compone de cuatro características, que significan sistemas dentro de un sistema. Éstas características interactúan entre sí y con otros sistemas en todos los niveles del conocimiento, en particular en los niveles biológico, psicológico y social.

Las cuatro características son: el erotismo, la vinculación afectiva, la reproductividad y el sexo genético y físico. El erotismo es la capacidad de sentir placer a través de la respuesta sexual, es decir a través del deseo sexual, la excitación sexual y el orgasmo.

La vinculación afectiva es la capacidad de desarrollar y establecer relaciones interpersonales significativas.

La reproductividad es más que la capacidad de tener hijos y criarlos, incluye efectivamente los sentimientos de maternidad y paternidad, las actitudes de paternaje y maternaje, además de las actitudes favorecedoras del desarrollo y educación de otros seres.

La característica del sexo desarrollado, comprende el grado en que se vivencia la pertenencia a una de las categorías dimorficas, (femenino o masculino). Es de suma importancia en la construcción de la identidad, parte de la estructura sexual, basado en el sexo, incluye todas las construcciones mentales y conductuales de ser hombre o mujer. Hay que tener en cuenta que es muy importante que sepamos cuales son nuestras actitudes más personales e íntimas hacia la sexualidad.

Uno de los productos de la interacción de estos holones es la orientación sexual. En efecto, cuando interactúan el erotismo (la capacidad de sentir deseo, excitación, orgasmo y placer), la vinculación afectiva (la capacidad de sentir, amar o enamorarse) y el género (lo que nos hace hombres o mujeres, masculinos o femeninos) obtenemos alguna de las orientaciones sexuales a saber: la bisexualidad, heterosexualidad y la homosexualidad.

 Derechos Sexuales:

• El derecho a la libertad sexual.

• El derecho a la autonomía, integridad y seguridad sexuales del cuerpo.

• El derecho a la privacidad sexual.

• El derecho a la equidad sexual.

• El derecho al placer sexual.

• El derecho a la expresión sexual emocional.

• El derecho a la libre asociación sexual.

• El derecho a la toma de decisiones reproductivas, libres y responsables.

• El derecho a información basada en el conocimiento científico.

• El derecho a la educación sexual integral.

• El derecho al atención de la salud sexual.

En la medida que estos Derechos sean reconocidos, ejercidos y respetados, tendremos sociedades más sanas sexualmente.

CRONOGRAMA

FECHA:	TEMA:
23-27 de Agosto	Alteridad, Consenso y Disenso, Agrupaciones, Grupos Raciales.
30 de Ag. - 03 de Sept.	Sexualidad, Comunicación entre padres e hijos.
06 - 10 de Sept.	Discriminacion, Interacciones sociales.
13 - 24 de Sept.	Familia, Escuela, Estado y Medios de comunicación.
27 de Sept. - 01 deOct.	Derechos humanos y Colectivos.
04 - 08 de Oct.	Las guerras, Abuso a menores.
11 - 15 de Oct-	Abuso a ancianos, Abuso a mujeres.
18 - 22 de Oct.	Migrantes, Cultura global, local y Relaciones interculturales.
25 - 29 de Oct.	Tradiciones (fiestas y comidas.) Tradiciones (alteracion de vocabulario).
01 - 05 de Nov.	Narcorafico, Medios de comunicación.
08 - 12 de Nov.	Conciencia ambiental, Gestion democratica del riesgo social y cultural.
15 - 19 de Nov.	Riesgo del uso de internet, Cuidado al medio hambiente.
22 - 26 de Nov.	Reserva, Organismos de proteccion.

GRUPOS RACIALES

Grupos Raciales
El racismo es una forma de discriminación de las personas recurriendo a motivos raciales, tono de piel u otras características físicas de las personas, de tal modo que unas se consideran superiores a otras. El racismo tiene como fin intencional o como resultado, la disminución o anulación de los derechos humanos de las personas, exclusión, restricción o preferencia basada en motivos de raza, color, linaje u origen nacional o étnico.

La discriminación racial es un concepto que suele identificarse con el de racismo y que lo abarca, aunque se trata de conceptos que no coinciden exactamente. Mientras que el racismo es una ideología basada en la superioridad de unas razas o etnias sobre otras, la discriminación racial es un acto que, aunque suele estar fundado en una ideología racista, no siempre lo está. En este sentido hay que tener en cuenta que la discriminación racial positiva (cuando se establecen discriminaciones con el fin de garantizar la igualdad de las personas afectadas), constituye una forma de discriminación destinada a combatir el racismo.
El racismo suele estar estrechamente relacionado y ser confundido con la xenofobia, es decir el "odio, repugnancia u hostilidad hacia los extranjeros".^[] Sin embargo existen algunas diferencias entre ambos conceptos, ya que el racismo es una ideología de superioridad, mientras que la xenofobia es un sentimiento de rechazo; por otra parte la xenofobia está dirigida sólo contra los extranjeros, a diferencia del racismo. El racismo también está relacionado con otros conceptos con los que a veces suele ser confundido, como el etnocentrismo, los sistemas de castas, el clasismo, el colonialismo, el machismo e incluso la homofobia.

Las actitudes, valores y sistemas racistas establecen, abierta o veladamente, un orden jerárquico entre los grupos étnicos o raciales, utilizado para justificar los privilegios o ventajas de las que goza el grupo dominante.

-Un ejemplo de un grupo racial, puede ser el del grupo supremacista blanco Ku Klux Klan. En esta imagen se observa cuando este grupo racial, desfilo en Estados Unidos.

Para combatir el racismo, la Organización de Naciones Unidas adoptó en 1965 la Convención internacional sobre la eliminación de todas las formas de discriminación racial y estableció el día 21 de marzo como Día Internacional de la Eliminación de la Discriminación Racial.

LA FIESTA DE LA IMAGEN EN SONORA

FOTOSEPTIEMBRE 2010

La fiesta de la imagen en Sonora.

Puerto Peñasco Sonora-, El festival FotoSeptiembre, fue inaugurado el pasado miércoles 1 de septiembre del año en curso, en la Sala de Arte del Instituto Sonorense de Cultura.

En la misma ceremonia, se premio a los ganadores del Concurso Estatal de Fotografía Creativa y del Concurso de Diseño de Imagen, esto, con el objetivo de difundir el trabajo creativo de fotógrafos aficionados, profesionales y estudiantes, atravez de una red de exposiciones, talleres, conferencias, proyecciones y eventos afines, que integran el programa del festival que tiene como sede Hermosillo, y como subsedes de Álamos, Cananea, Cd. Obregón, Empalme, Guaymas, Navojoa, Nogales y Puerto Peñasco. Realizado en espacios como galerías, museos, casas de cultura, ayuntamientos, instituciones educativas, centros comerciales, medios de comunicación impresos, hospitales, plazas publicas, entre otros, los que albergaran obra de los artistas de la lente.

El Club Fotográfico de Peñasco, tiene el honor de ser el anfitrión de este festival, en coordinación con la Dirección de Acción Cívica y Cultural de H. Ayuntamiento.
El club se organizo el pasado 14 de enero del presente, con el objetivo de integrar un grupo de personas amantes de la fotografía, para poder intercambiar, proponer, opinar, aprender y disfrutar de este arte tan fascinante, así como promoverlo en la comunidad en general.

Estas y muchas mas, fueron las fotos que se mostraron al público:                                                                                                                

LA FAMILIA

FAMILIA:

La familia, según la Declaración Universal de los Derechos Humanos, es el elemento natural y fundamental de la sociedad y tiene derecho a la protección de la sociedad y del Estado.1 Los lazos principales que definen una familia son de dos tipos: vínculos de afinidad derivados del establecimiento de un vínculo reconocido socialmente, como el matrimonio2 —que, en algunas sociedades, sólo permite la unión entre dos personas mientras que en otras es posible la poligamia—, y vínculos de consanguinidad, como la filiación entre padres e hijos o los lazos que se establecen entre los hermanos que descienden de un mismo padre. También puede diferenciarse la familia según el grado de parentesco entre sus miembros.
No hay consenso sobre la definición de la familia. Jurídicamente está definida por algunas leyes, y esta definición suele darse en función de lo que cada ley establece como matrimonio. Por su difusión, se considera que la familia nuclear derivada del matrimonio heterosexual es la familia básica. Sin embargo las formas de vida familiar son muy diversas, dependiendo de factores sociales, culturales, económicos y afectivos. La familia, como cualquier institución social, tiende a adaptarse al contexto de una sociedad. Esto explica, por ejemplo, el alto número de familias extensas en las sociedades tradicionales, el aumento de familias monoparentales en las sociedades industrializadas y el reconocimiento legal de las familias homoparentales en aquellas sociedades cuya legislación ha reconocido el matrimonio gay.
TIPOS DE FAMILIA:

Las familias pueden ser clasificadas de diversas maneras.
• Familia nuclear, formada por la madre, el padre y su descendencia.
• Familia extensa, formada por parientes cuyas relaciones no son únicamente entre padres e hijos. Una familia extensa puede incluir abuelos, tíos, primos y otros parientes consanguíneos o afines.
• Familia monoparental, en la que el hijo o hijos vive(n) sólo con uno de los padres.
• Familia homoparental, en la que el hijo o hijos vive(n) con una pareja homosexual.
• otros tipos de familias, aquellas conformadas únicamente por hermanos, por amigos (donde el sentido de la palabra "familia" no tiene que ver con un parentesco de consanguinidad, sino sobre todo con sentimientos como la convivencia, la solidaridad y otros), etcétera, quienes viven juntos en el mismo espacio por un tiempo considerable.
En muchas sociedades, principalmente en Estados Unidos y Europa occidental, también se presentan familias unidas por lazos puramente afectivos, más que sanguíneos o legales. Entre este tipo de unidades familiares se encuentran las familias encabezadas por miembros que mantienen relaciones conyugales estables no matrimoniales, con o sin hijos.
Transformaciones de la familia en las sociedades industrializadas:

De la familia rural a la familia urbana
Los estudios históricos muestran que la estructura familiar ha sufrido pocos cambios a causa de la emigración a las ciudades y de la industrialización. El núcleo familiar era la unidad más común en la época preindustrial y aún sigue siendo la unidad básica de organización social en la mayor parte de las sociedades industrializadas modernas. Sin embargo, la familia moderna ha variado ,con respecto a su forma más tradicional, en cuanto a funciones, composición, ciclo de vida y rol de los padres. El Instituto de Política Familiar (IPF) expresa en su informe Evolución de la familia en Europa (2006) que:
Las crisis y dificultades sociales, económicas y demográficas de las últimas décadas han hecho redescubrir que la familia representa un valiosísimo potencial para el amortiguamiento de los efectos dramáticos de problemas como el paro, las enfermedades, la vivienda, las drogodependencias o la marginalidad. La familia es considerada hoy como el primer núcleo de solidaridad dentro de la sociedad, siendo mucho más que una unidad jurídica, social y económica. La familia es, ante todo, una comunidad de amor y de solidaridad.
Otras funciones que antes desempeñaba la familia rural, tales como el trabajo, la educación, la formación religiosa, las actividades de recreo y la socialización de los hijos, en la familia occidental moderna son realizadas, en gran parte, por instituciones especializadas. El trabajo se realiza normalmente fuera del grupo familiar y sus miembros suelen trabajar en ocupaciones diferentes lejos del hogar. La educación, por lo general, la proporcionan el Estado o grupos privados. Finalmente, la familia todavía es la responsable de la socialización de los hijos, aunque en esta actividad los amigos y los medios de comunicación han asumido un papel muy importante.

Rol de las mujeres
Algunos de estos cambios están relacionados con la modificación actual del rol de la mujer. En las sociedades más desarrolladas la mujer ya puede ingresar (o reingresar después de haber tenido hijos) en el mercado laboral en cualquier etapa de la vida familiar, por lo que se enfrenta a unas expectativas mayores de satisfacción personal respecto de hacerlo sólo a través del matrimonio y de la familia.
Tamaño de la familia
En el siglo XX ha disminuido el número de familias numerosas. Este cambio está particularmente asociado a una mayor movilidad residencial y a una menor responsabilidad económica de los hijos para con los padres mayores, al irse consolidando los subsidios de trabajo y otros beneficios por parte del Estado que permiten mejorar el nivel de vida de los jubilados.
En los años 1970 el prototipo familiar evolucionó en parte hacia unas estructuras modificadas que englobaban a las familias monoparentales, familias del padre o madre casado en segundas nupcias y familias sin hijos. En el pasado, las familias monoparentales eran a menudo consecuencia del fallecimiento de uno de los padres; actualmente, la mayor parte de las familias monoparentales son consecuencia de un divorcio, aunque muchas están formadas por mujeres solteras con hijos. En 1991 uno de cada cuatro hijos vivía sólo con uno de los padres, por lo general, la madre. Sin embargo, muchas de las familias monoparentales se convierten en familias con padre y madre a través de un nuevo matrimonio o de la constitución de una pareja de hecho.

Impacto de las separaciones conyugales
La familia de padres casados en segundas nupcias es la que se crea a raíz de un nuevo matrimonio de uno de los padres. Este tipo de familia puede estar formada por un padre con hijos y una madre sin hijos, un padre con hijos y una madre con hijos pero que viven en otro lugar, o dos familias monoparentales que se unen. En estos tipos de familia los problemas de relación entre padres no biológicos e hijos suelen ser un foco de tensiones, especialmente en el tercer caso.
A partir de los años 1960 se han producido diversos cambios en la unidad familiar. Un mayor número de parejas viven juntas antes de, o sin, contraer matrimonio. De forma similar, algunas parejas de personas mayores, a menudo viudos o viudas, encuentran que es más práctico desde el punto de vista económico cohabitar sin contraer matrimonio.
Reconocimiento legal del matrimonio homosexual

Las parejas de homosexuales forman familias homoparentales. La descendencia de los cónyuges en estos casos suele tener origen en la adopción. Estas unidades familiares aparecieron en Occidente en las décadas de 1960 y 1970. En los años 1990 se comenzaron a promulgar leyes en diferentes países que ofrecen protección a estas familias y han legalizado su estatus al reconocer el matrimonio entre personas del mismo sexo.